La promotion de notre métier
Notre métiera énormément évolué. L'éleveur est à la fois un homme d'affaires, un
écologiste, un gestionnaire, un visionnaire etc.
c'est pourquoi vous avez pu nous voir à la télévision, dans la presse, dans
des campagnes publicitaires.si nous avons un travail pénible notre labeur est mal
d'énuméré.
Lorsqu'il passe par le circuit des multinationales de la grande distribution ou
de l'industrie qui désinforme le consommateur pour les détourner des bons produits
du terroir,
par exemple le lobby des fromagers et laitiers qui essaient de faire croire aux
consommateurs que le lait entier est nocif voire dangereux ce qui est
une absurdité et un mensonge scientifique, pour mieux vendre l'eau
teintée qu' est le lait écrémé pasteurisé et les fromages faits avec.
Les vrais produits du terroirne ne sont pas faisables par l'industrie.
Certains industriels
n'hésitaient pas à récupérer les eaux de lavage pour faire du camembert. moulé à la louche pour faire humain,traditionnelles produits du terroir
alors que c'est un robot de plusieurs dizaines de louches qui fait le travail.
Nous avons
fait le choix de ne pas passer par ces circuits qui engrangent des bénéfices faramineux
sur le dos des travailleurs et qui mettent des poubelles dans nos assiettes nous
avons fait le choix d'établir un rapport direct avec le consommateur et les petits
commerçants. C'est pourquoi nous sommes présents dans les tous les médias.
Nos campagnes publicitaires :
La presse
Presse des alpes
Presse locale
La télévision
L'arrivée au Pyre :
Alpage Ceillac :
Notre vidéothèque